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本标准规定了出口植物源性食品中对酞酸铜残留量的液相色谱测定方法。

本标准规定了出口植物源食品中嗪氨灵残留量的高效液相色谱-质谱/质谱和气相色谱测定方法。

本标准适用于进出口西洋参的检验。

本部分规定了进出口大豆粉吸水率的检验方法。本部分适用于食品用和作为饲料原料使用的大豆粉吸水率的检验。

本文件适用于石蒜绵粉蚧的检疫和鉴定。

本文件描述了马铃薯黑胫病菌的检测和鉴定方法。 本文件适用于进出境种球和块茎等植物繁殖材料中马铃薯黑胫病菌的检测、分离和鉴定。

本文件描述了应用基因片段和生物信息学分析方法对苜蓿黄萎病菌进行溯源检测的方法。 本文件适用于苜蓿黄萎病菌相关寄主植物材料中携带的苜蓿黄萎病菌的溯源检测。

本文件描述了应用全基因组单核苷酸多态性（wgSNP)方法对燕麦嗜酸菌西瓜亚种进行溯源检测的方法。 本文件适用于燕麦嗜酸菌西瓜亚种的分子溯源检测。

本文件描述了马铃薯斑纹病菌的检疫鉴定方法。 本文件适用于茄科和伞形科等植物的种子、种苗、块茎、块根等植物材料以及传播介体木虱中马铃薯斑纹病菌的检疫鉴定。

本文件规定了食品机械安全相关的结构材料要求、设备结构和设备的配置安装，以及标准的实施。 本文件适用于食品加工过程的机器与设备。

本标准规定了食品中镉的测定的石墨炉原子吸收光谱和电感耦合等离子体质谱测定方法。 本标准用于食品中镉的测定。

本标准规定了食品中锡的氢化物原子荧光光谱、电感耦合等离子体质谱和电感耦合等离子体发射光谱测定方法。 本标准适用于食品中锡的测定。

本标准规定了食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定方法。 第一法高效液相色谱法，适用于粮食及粮食制品、乳及乳制品，果蔬及果蔬制品、甜味料、糖果、饲料和婴幼儿食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定。 第二法离子色谱法，适用于食品中果糖、葡萄糖、蔗糖…

本标准规定了食品中淀粉的测定方法。 本标准第一法和第二法适用于食品（肉制品除外）中淀粉的测定；第三法适用于肉制品中淀粉的测定。 本标准不适用于添加经水解产生还原糖物质（麦芽糊精和可溶性糖除外）的食品中淀粉测定。

本标准规定了食品中铅的石墨炉原子吸收光谱、电感耦合等离子体质谱和火焰原子吸收光谱测定方法。 本标准适用于食品中铅的测定。

本标准规定了食品中烟酸和烟酰胺的测定方法。 本标准第一法适用于调制乳粉、特殊膳食用食品（不包括乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方以及氨基酸代谢障碍配方的特殊医学用途婴儿配方食品）和特殊用途饮料中烟酸和烟酰胺的测定，第二法适用于食品中烟酸（或烟…

本标准规定了食品中环己基氨基磺酸盐的测定方法。 第一法气相色谱法适用于食品（蒸馏酒、发酵酒、配制酒、料酒及其他含乙醇的食品除外）中环己基氨基磺酸盐的测定。 第二法液相色谱法适用于食品中环己基氨基磺酸盐的测定。 第三法液相色谱-质谱/质谱法适用于食品中环己基氨基…

本标准规定了食品中N-二甲基亚硝胺（NDMA）的测定方法。 本标准适用于肉及肉制品、水产动物及其制品中N-二甲基亚硝胺的测定。

本标准规定了食品中合成着色剂的液相色谱测定方法。

本标准规定了食品中氰化物的测定方法。 第一法分光光度法适用于蒸馏酒及其配制酒、食用酒精、木薯粉、包装饮用水和矿泉水中氰化物的测定。 第二法气相色谱法和第三法气相色谱-质谱法适用于白酒、食用酒精、粮食、包装饮用水和矿泉水中氰化物的测定。 第四法离子色谱法适用于…

本标准规定了味精中谷氨酸钠的测定方法。 本标准适用于味精中谷氨酸钠的测定。

本标准规定了高效液相色谱法、荧光光度法测定食品中维生素B1 的方法。 本标准适用于食品中维生素B1 含量的测定。

本标准规定了食品中过氧化值的测定方法。 第一法适用于食品中过氧化值的测定。 第二法适用于食用动植物油脂和人造奶油中过氧化值的测定。

本标准规定了食品中铬的石墨炉原子吸收光谱和电感耦合等离子体质谱测定方法。 本标准适用于食品中铬的测定。

本标准规定了食品中乙氧基喹的液相色谱测定方法和气相色谱测定方法。 本标准适用于新鲜水果中乙氧基喹的测定。

本标准规定了食品中乙酰磺胺酸钾的测定方法。 本标准适用于乳及乳制品、冷冻饮品、水果制品、蔬菜制品、食用菌和藻类、豆类制品、坚果与籽类、糖果、粮食制品、焙烤食品、调味品、饮料、酒类、果冻中乙酰磺胺酸钾的测定。

本标准规定了食品中维生素B6的测定方法。 第一法 液相色谱-串联质谱法适用于食品中维生素B6的测定。 第二法 液相色谱-质谱法适用于添加维生素B6（吡哆胺、吡哆醛和吡哆醇）作为营养强化剂的调制乳粉、特殊膳食用食品、即食谷物、焙烤食品和饮料中的维生素B6（吡哆胺、吡哆醛和…

本标准规定了食品中米酵菌酸的测定方法。 本标准第一法适用于银耳及其制品、酵米面及其制品中米酵菌酸的测定。 本标准第二法适用于银耳及其制品、木耳及其制品、谷物及其制品中米酵菌酸的测定。

本标准规定了食品中泛酸的测定方法。 本标准第一法适用于婴幼儿配方食品（除特殊医学用途婴幼儿配方食品外）、婴幼儿辅助食品、乳制品、饮料、营养补充剂中泛酸的测定。 本标准第二法和第三法适用于食品中泛酸的测定。

本标准规定了食品中氯酸盐和高氯酸盐的液相色谱-串联质谱测定方法。 本标准适用于蔬菜及其制品、水果及其制品、谷物及其制品、肉及肉制品、水产品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、调味品、饮料类、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品、茶叶中氯酸盐和高氯酸盐的测定。