1、焙房员工必须穿好防火棉布衣服，软底鞋上班。
2、严禁遵守本厂所订的安全管理制度规定和操作规程进行操作。
3、上班时备好安全水，严禁酒后上班。
4、必须坚守岗位，不得擅自职守或请人代班。
5、随时控制焙房温度，焙房温度不超过60摄氏度，检查焙房设备，发现问题，及时维修，或向厂部反映情况。
6、按时上、下班，在当班时，不得干与本职无关的事情。
7、严禁非工作人员，小孩进入焙房内。
8、搬运货物，必须轻拿轻放，做到货架稳当，物品放置稳当禁止发生倒架、掉货现象。
9、经常保持焙房内地面，货架干净整洁，每天下班清扫焙房，焙架保持地面无散落的粉尘药物，禁止道路不畅通。
10、严禁违章操作，必须按安全生产工艺程序，限量限员操作。
11、凡违反上述规定者，视其情况，按有关条例处理。