粮食安全概念的内涵和评价指标是不断变化的。目前，世界银行及各国学者提出的关于国家粮食安全状况的衡量指标比较一致，主要包括五个指标。本文主要运用该指标分析目前我国的粮食安全形势，并综合考虑我国各种投入、粮食流通、农民收入等因素，对我国的粮食安全形势进行基本判断，提出相应的对策和建议。